tag:blogger.com,1999:blog-26557621321242434272024-03-05T17:13:15.920-08:00Gourmetens matbloggAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-82260033361431198592013-08-11T09:16:00.003-07:002013-08-11T09:16:27.133-07:00Taboulé <style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"MS 明朝";
panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-format:other;
mso-font-pitch:fixed;
mso-font-signature:1 134676480 16 0 131072 0;}
@font-face
{font-family:"MS 明朝";
panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-format:other;
mso-font-pitch:fixed;
mso-font-signature:1 134676480 16 0 131072 0;}
@font-face
{font-family:Cambria;
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:auto;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-unhide:no;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:Cambria;
mso-ascii-font-family:Cambria;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Cambria;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-no-proof:yes;}
.MsoChpDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-default-props:yes;
font-family:Cambria;
mso-ascii-font-family:Cambria;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Cambria;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
@page WordSection1
{size:595.0pt 842.0pt;
margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.WordSection1
{page:WordSection1;}
-->
</style>
<br />
<div class="MsoNormal">
<u>Taboulé : 4-5 personer</u></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
250g couscous</div>
<div class="MsoNormal">
20 cl kaldt vann</div>
<div class="MsoNormal">
2 tomater<br />
4 cherrytomater </div>
<div class="MsoNormal">
1 agurk</div>
<div class="MsoNormal">
2 løk</div>
<div class="MsoNormal">
2 sitroner</div>
<div class="MsoNormal">
litt persille</div>
<div class="MsoNormal">
2 ss olivenolje Olivastra fra Franci finnes på <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no</a></div>
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 155.85pt;">
2 ss svart olivenolje<span style="mso-tab-count: 1;"> Fruité noir Castelines finnes på <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no </a> </span></div>
<div class="MsoNormal">
salt og pepper<br />
<br />
<br />
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkTXX0YyhUiwSpHixNXlXgyIm4tzx49E1AKJZl-S_XvE5pdcytIJuvO_N5Dmf1O-mll7UEpH1u3qX2ASB7mlqCKb_L3OjHEtDPnsFmrKa83ZRqiFRJrxDUBKaA5i0VMB0Jj-wlQqUhLbdm/s400/taboule.jpg" width="400" /></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Legg coucousen i en stor bolle og hell over vannet.</div>
<div class="MsoNormal">
Finhakk tomatene, agurken, og løken.<br />
Kutt cherrytomater i to. </div>
<div class="MsoNormal">
Hell grønnsakene i bollen, og hell over sitronjusen over.</div>
<div class="MsoNormal">
Smak til med salt og pepper.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bland godt og la det hvile 45 min. i kjøleskapet.</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Strø over finhakket persille.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Hell over olivenoljen og svart
olivenoljen.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Bland godt igjen.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">La<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>det hvile i 1 timer i kjøleskapet.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Bland godt en siste gang.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-38447734399855585982013-06-05T09:24:00.003-07:002013-06-05T09:24:57.043-07:00Olivenolje Lirys Moraiolo 2011<span class="userContent">Et tilbud som du ikke kan gå glipp av!<br /> <br /> Lirys Moraiolo 2011<br /> <br /> FØR : 0,5L = 170,00 NÅ KUN 55,00 kr<br /> <br /><span class="text_exposed_show"> Aroma: Elegant, kraftig aroma av nyslått gress, mynte, salvie og basilikum<br /> <br /> Smak: Rund og harmonisk, med hint av nyslått gress og grønne tomater<br /> <br /> Ettersmak: Masse pepper og krydder og litt mandler.<br /> <br /> Bruk: Salater med sjampinjong, bønnesuppe, skalldyr, fiskegryter, grillet kjøtt og harde oster.<br /> <br /> Holdbarhet 30.12.2013<br /> <br /> Les mer:<br /> <br /> <a href="http://www.gourmeten.no/products/lirys-moraiolo" rel="nofollow nofollow" target="_blank">http://www.gourmeten.no/products/lirys-moraiolo</a>-<br /> <br /> Vær rask, det er få flasker igjen!</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnB5UkKu6_d1m5OgFLML8GiKMgyrjdhxGFoZnhPPT7xNOYdQPPIqZ5-GsMbodo8LeHbs3XavTUzbFapDEQ7ksAb85f-JYcbI9G2SNj7I6PYdGZuDgKhICZ2KNkhoOo_i0KuwPAdWGCXXQ3/s1600/Lirys_025_050_184x350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnB5UkKu6_d1m5OgFLML8GiKMgyrjdhxGFoZnhPPT7xNOYdQPPIqZ5-GsMbodo8LeHbs3XavTUzbFapDEQ7ksAb85f-JYcbI9G2SNj7I6PYdGZuDgKhICZ2KNkhoOo_i0KuwPAdWGCXXQ3/s320/Lirys_025_050_184x350.jpg" width="168" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-88222021226377445332013-06-03T12:26:00.004-07:002013-06-03T12:26:47.173-07:00RullekakeHer kommer det en oppskrift på en av verdens enkleste kaker å lage, alt du trenger er dette :<br />
<br />
3 egg<br />
90g sukker<br />
90g hvetemel<br />
1/4 ts bakepulver<br />
Et av gourmetens syltetøy <a href="http://www.gourmeten.no/categories/syltety-og-chutney-fra-korsika">( klikk her )</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6pfBoOhsZV_a1kgADobj3hQqov8_u5FyOdX7dUEVyPREpcszry57DNVThCR6nHuoDaDuWR_gSa5VMrdJDubQnLy7IUEIuprQwud1oTf78ZMtE_64-lccyeZ-TjCw7oXAh7p1-_uoot-a/s1600/roule%CC%81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6pfBoOhsZV_a1kgADobj3hQqov8_u5FyOdX7dUEVyPREpcszry57DNVThCR6nHuoDaDuWR_gSa5VMrdJDubQnLy7IUEIuprQwud1oTf78ZMtE_64-lccyeZ-TjCw7oXAh7p1-_uoot-a/s320/roule%CC%81.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Pisk egg og sukker til eggedosis.<br />
Sikt i hvetemel og bakepulver.<br />
Ha i en firkantet form med smurt bakepapir og glatt massen ut med en stekespade.<br />
Stek kaken på 180 grader i ca. 5 min.<br />
Når kaken er ferdig stekt, strø sukker på et bakepapir og legg kaken oppå.<br />
Smør oversiden med<a href="http://www.gourmeten.no/products/syltety-av-rde-frukter-250g"> Syltetøy med røde bær fra gourmeten.</a><br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-1973852156973147402013-05-26T03:21:00.000-07:002013-05-26T03:23:01.920-07:00Gazpacho <b>Gazpacho</b> er en kald suppe. De vanlige ingredienser er tomat, paprika, løk, purreløk, chili, agurk og pepper. Gazpacho kan gjerne serveres med brødkrutonger eller annen garnityr.<br />
<br />
Til 4 personer : <br />
2 søt cherrytomatsalsa <a href="http://www.gourmeten.no/products/st-cherrytomatsalsa-">( kjøpes her )</a><br />
1 stk slangeagurk<br />
1 stk rød paprika<br />
1 stk rød chili<br />
2 fedd hvitløk<br />
salt<br />
pepper<br />
1 ss sitronsaft<br />
1 ss olivenolje Olivastra fra Franci <a href="http://www.gourmeten.no/products/olivastra-fra-franci-">( kjøpes her )</a><br />
1 ts tomatpuré<br />
1 kvast basilikum<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMI2X_Pw1vnkrQhQOaHll8Fa0kyPakYxPckmVvO1_OlRrOHVIUpSwMyYEoPgT5QIJovYjNo_vQ92lE_gN3ii25zDibcSmotbQF5YBzjjvbIZXZDhcj6p4lLwyxMwQkAgdOR-NRG1KANrZ-/s1600/gazpacho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMI2X_Pw1vnkrQhQOaHll8Fa0kyPakYxPckmVvO1_OlRrOHVIUpSwMyYEoPgT5QIJovYjNo_vQ92lE_gN3ii25zDibcSmotbQF5YBzjjvbIZXZDhcj6p4lLwyxMwQkAgdOR-NRG1KANrZ-/s320/gazpacho.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fres hvitløken i biter med litt tomatpuré og chili. <br />
Del opp alle grønnsakene i biter, og kjør de sammen med cherrytomatsalsa på blender eller med stavmikser og kutt noe i små terninger som kan brukes til dekorasjon.<br />
Smak til med salt, pepper og sitron.<br />
Server i glass med litt olivenolje Olivastra fra Franci.<br />
Sprinkle over grønnsaksterninger og legg over litt basilikum.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Utrolig forfriskende på varme dager!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-69475903539148211752013-05-16T23:19:00.003-07:002013-05-16T23:19:57.221-07:00Gratulerer med dagen!<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span class="messageBody"><span class="userContent">Gratulerer med dagen! :)</span></span></h5>
<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span class="messageBody"><span class="userContent"> </span></span></h5>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwOo5EDcWWLEKjr0Dc9aAynWXzEVYfST60fa8t_BdbKVf28kP9YCI7HbJiyd3NTS7k9mTW5Ld2-NisF-UXMCFzdNjmbQu9RZBj82YK7wE3qcDPy3ZMa7LkmaA-rBG50N2_DirUgbdPrDT/s1600/drapeau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOwOo5EDcWWLEKjr0Dc9aAynWXzEVYfST60fa8t_BdbKVf28kP9YCI7HbJiyd3NTS7k9mTW5Ld2-NisF-UXMCFzdNjmbQu9RZBj82YK7wE3qcDPy3ZMa7LkmaA-rBG50N2_DirUgbdPrDT/s320/drapeau.jpg" width="213" /></a></div>
<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span class="messageBody"><span class="userContent"> </span></span></h5>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-49055156043258893622013-05-05T01:28:00.001-07:002013-05-05T01:28:02.731-07:00Den beste potetsalat<b>Ingredienser :</b><br />
<br />
10 stk nypotet<br />
3 stk vårløk <br />
2 ss finhakket <span class="short_text" id="result_box" lang="no"><span class="hps">persille</span><span class="">, chili og </span><span class="hps">dill</span></span><br />
<br />
Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passe store terninger.<br />
Skjær vårløken i ringer.<br />
Bland sammen potetene, vårløken, persillen, chilien og dillen.<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="no"><span class="hps"><br /></span></span>
<br />
<b>Lag en vinaigrette med:</b><br />
<b> </b>
<br />
<div align="center" style="text-align: left;">
1 ts sennep</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
1 ss balsamico <a href="http://www.gourmeten.no/categories/balsamico">kan kjøpes her</a></div>
<div align="center" style="text-align: left;">
3 ss svart olivenolje <a href="http://www.gourmeten.no/products/fruit-noir-castelas">kan kjøpes her</a></div>
<div align="center" style="text-align: left;">
salt<br />
pepper</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
1 fedd hvitløk</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Pisk sennepen sammen med eddiken.</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Pisk inn oljen forsiktig, litt etter litt.</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk. </div>
<div align="center" style="text-align: left;">
</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Blant potetene med vinaigretten. </div>
<div align="center" style="text-align: left;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTu7nQHYtZmkmvSb4GBKUnDH8ZyE-JMVMmu2RJZhhHbGmeU7H-RYP9VE0SfKB0uX5ZZubaWKJfmzc459bfC-eG1zOM9gOAX0Z_eOZh56Mbf5VFSGcL6H4zA1zsvnNQHx2Z6-7xnm-25KLF/s1600/salade+de+pomme+de+terre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTu7nQHYtZmkmvSb4GBKUnDH8ZyE-JMVMmu2RJZhhHbGmeU7H-RYP9VE0SfKB0uX5ZZubaWKJfmzc459bfC-eG1zOM9gOAX0Z_eOZh56Mbf5VFSGcL6H4zA1zsvnNQHx2Z6-7xnm-25KLF/s320/salade+de+pomme+de+terre.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Denne potetsalaten passer perfekt med grillmat. Da er det bare å nyte sola! </div>
<br />
<br />
<span class="recipe_step"></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-2712220108866903492013-04-30T00:03:00.002-07:002013-04-30T00:03:31.907-07:00Moulin Castelas France<span class="userContent">Ekteparet Catherine og Jean Benoit Hugues
store lidenskap er olivenproduksjon. Deres kariere som "oliverons" skjøt
fart da de i 1996 kjøpte en olivengård i Vallée des Beaux de Provence,
av mange regnet som det best<span class="text_exposed_show">e området
for olivendyrking i Frankrike. I dag er eiendommen på 45 hektar med
12.000 oliventrær, de fleste over 100 år gamle. I tillegg kjøpes det mer
enn dobbelt så mye oliven fra andre dyrkere i området. Olivenoljene
høster årlig mange priser og regnes som det beste Frankrike kan tilby. I
olivenoljeårboken Flos Olei 2012, med 625 av verdens beste produsenter,
gis de som eneste franske produsent 96 av 100 poeng og er dermed i
selskap med verdens beste produsenter.<br /> <br /> <span style="color: red;">Fruité Vert Castelines :</span><br /> <br />
Fruité Vert er basert på alle 4 oliventypene og egner seg utmerket til
salater, varme retter med pasta, fisk og grønnsaker og på fransk
geitost.<br /> <br /> <span style="color: red;">Fruité Noir Castelines :</span><br /> <br /> Fruité Noir er laget
på svarte oliven og nedklassifisert til Virgin fordi produsenten
fermenterer de svarte olivenene mer enn 24 timer før pressing. En
spesialitet fra området, slik oljene ble laget i gamle dager. Den egner
seg utmerket i salater med hvitløk, i hjemmelaget majones, på sopp eller
i potetmos. <br /> <br /> Les mer :<br /> <br /> <a href="http://www.gourmeten.no/categories/fransk-olivenolje" rel="nofollow nofollow" target="_blank">http://www.gourmeten.no/categories/fransk-olivenolje</a></span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitvw07K1glf1cSUplSgZbFIhvBNLaC3Byefl66jGAmu3R3KLdhrVNElW9NxlyE7o66-QaFDE60wW5XHApRSoEHugkVElawAfShjc1ejh4sTDnT7FSlXcr9ueCw_ucTTnNrAdOTYItLKESt/s1600/castelas-bouteille-50cl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitvw07K1glf1cSUplSgZbFIhvBNLaC3Byefl66jGAmu3R3KLdhrVNElW9NxlyE7o66-QaFDE60wW5XHApRSoEHugkVElawAfShjc1ejh4sTDnT7FSlXcr9ueCw_ucTTnNrAdOTYItLKESt/s320/castelas-bouteille-50cl.jpg" width="320" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-33179122815152363942013-04-07T07:55:00.003-07:002013-04-07T07:55:41.689-07:00Mat for Sjelen's Søte Fristelser<strong>Mat for Sjelen's Søte Fristelser</strong><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1paRmF1Pkt_L8yAnKKNc_wOGQwGvscE1Yo8Vut5eojFDZAxDAIjeqO2ujh2F9C-rK8xirP7oLHM8jkCJM78-XAXDQkge-esFl6_88S2Rc86mdc-maQ4RoBIlhIzfJt3e2nM_LFvq9FBNM/s1600/Forside1_test.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1paRmF1Pkt_L8yAnKKNc_wOGQwGvscE1Yo8Vut5eojFDZAxDAIjeqO2ujh2F9C-rK8xirP7oLHM8jkCJM78-XAXDQkge-esFl6_88S2Rc86mdc-maQ4RoBIlhIzfJt3e2nM_LFvq9FBNM/s320/Forside1_test.jpg" width="320" /></a></div>
<br /> <br /><strong>En fantastisk bok med 75 oppskrifter på konfekt, søtsaker, cookies, kaker og muffins - alle helt uten mel og sukker.</strong>
<br />
<div style="text-align: left;">
<strong>Boken ble skrevet av matbloggeren
bak bloggen "Mat for sjelen". Etter at matbloggeren hadde gjennomgått
full kreftbehandling, følte hun at kroppen var fullstendig utkjørt.
Etter det begynte hun å spise mye sunnere.</strong><br /> <br /><strong>Boken er på 236 sider, og oppskriftene er delt inn i 3 hovedkapitler:</strong></div>
<ul style="text-align: left;">
<li><strong>Konfekt og Søtsaker</strong></li>
<li><strong>Cookies og Småkaker</strong></li>
<li><strong>Kaker og Muffins<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizbKh9FDJg-YMabwTh3KJJElPYAHsvBfu_vzikqZQRolsslvNQB7NDDCipBmqs6Qaz1QZjdCQOdyMl-MHQDZmKcOSUPAEgcpjD7Fpr7Tn1QQTlJfqfn_pLF3HL2mTUz6Yg49vBgE6kKwYh/s1600/SaftigSjokoladekake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizbKh9FDJg-YMabwTh3KJJElPYAHsvBfu_vzikqZQRolsslvNQB7NDDCipBmqs6Qaz1QZjdCQOdyMl-MHQDZmKcOSUPAEgcpjD7Fpr7Tn1QQTlJfqfn_pLF3HL2mTUz6Yg49vBgE6kKwYh/s320/SaftigSjokoladekake1.jpg" width="320" /></a></div>
</strong></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<br /><strong>Du vil også finne en hel del
tips og råd om alternative ingredienser til bakst uten mel og sukker, og
hvordan lykkes best mulig med dette.</strong></div>
<div style="text-align: left;">
<strong>Boken er rikt illustrert med bilder.</strong></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<strong>Boken kan kjøpes på <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no </a></strong></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-28602958287798128842013-03-05T09:29:00.000-08:002013-03-05T09:29:23.937-08:00Kjøttfondue<span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps">Denne retten tar utganspunkt </span><span class="hps"></span> <span class="hps">i fondue</span><span class="hps"></span>, bare <span class="hps">med kjøtt</span>.<br /><span class="hps">Retten er opprinnelig sveitsisk, og det brukes tradisjonelt ost, men det finnes også varianter med sjokolade og kjøtt, som jeg bruker i denne oppskriften.</span></span><br />
<br />
<br />
Til 6 personer :<br />
<br />
1 kg <span class="name">mørbrad av storfe</span><br />
<span class="name">1l </span><span class="name"><span class="st">druekjerneolje</span></span><br />
<span class="name"><span class="st">Timian </span></span><br />
<span class="name"><span class="st">600 g poteter</span></span><br />
<span class="name"><span class="st">300 g </span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name">fersk sjampinjong </span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">1 fedd hvitløk </span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Smør</span></span></span><br />
<br />
<br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Kok poteter ca 20 minutter ( til de er møre ).</span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Kutt hvitløk i småbiter.</span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Smelt smør i en stekepanne og stek hvitløken med </span></span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name">sjampinjongene.</span></span></span></span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name">Når </span></span></span></span></span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name">sjampinjongene</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> er godt brunet, er de klare. Krydre med salt og nykvernet pepper. </span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0SnbzyvFkZjZtuBRiwoYsD_EQbPC7SON0YM_Z_nD5NMk9p_5HwpElDshKDQvLkVby4FuaWASI6Rg_iTejUhaigJv7xvkWopbgQpTR9e_nd9A1FIYE3KVhRD5mHP0UhtnsvMhut7AYxoPA/s320/kj%C3%B8ttfondue.jpg" width="214" /></a></div>
<span class="name"><span class="st"><span class="name"><span class="name"><span class="st"><span class="name"> </span></span></span> </span></span></span><br />
<br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Varm druekjerneolje i fonduegryten på stekeplaten. </span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Legg timian oppi oljen.</span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Oljen må varme veldig varm, ca. 180 grader.</span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Skjær kjøttet i </span></span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name">terninger.</span></span></span><br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Legg </span></span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name">gryten over på varmestativet.</span></span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvrbmI_S-yvxe35bjm968SjNU3hrIutBCk6SSw5oJKTN_Mtany9q50lXk5UQxzSw5CcOaECXmZYNAoQyaj5cHGo98m_iGYXzcKoBa6D8xcEqtOfeYr-yr5OyrIioa77rC2euuIvotCJD_/s1600/fondue.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvrbmI_S-yvxe35bjm968SjNU3hrIutBCk6SSw5oJKTN_Mtany9q50lXk5UQxzSw5CcOaECXmZYNAoQyaj5cHGo98m_iGYXzcKoBa6D8xcEqtOfeYr-yr5OyrIioa77rC2euuIvotCJD_/s320/fondue.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Nå er det bare å </span></span></span><span class="name"><span class="st"><span class="name">stikke kjøttet på fonduegaflene og ha de i den varme oljen.</span></span></span><br />
<br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name">Som dip til kjøttfondue, anbefaler gourmeten disse produktene :</span></span></span><br />
<br />
<div class="product_image" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/chutney-av-rde-paprikaer-og-myrtebr"><img alt="Chutney av røde paprikaer" src="http://cdn5.mystore3.no/cdn/111_150/delikatesser/84389_Corsica_Gastronomia_Chutney_av_r_de_paprikae_1.jpg" /></a>
</div>
<div class="product_title" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/chutney-av-rde-paprikaer-og-myrtebr">Chutney av røde paprikaer</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="product_image" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/lkchutney-med-honning-fra-korsika"><img alt="Løkchutney med honning" src="http://cdn5.mystore3.no/cdn/93_150/delikatesser/85640_Corsica_Gastronomia_L_kchutney_med_honning_f_1.jpg" /></a>
</div>
<div class="product_title" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/lkchutney-med-honning-fra-korsika">Løkchutney med honning</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="product_image" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/chutney-av-klementin-og-stsitron"><img alt="Chutney av klementin" src="http://cdn5.mystore3.no/cdn/111_150/delikatesser/85350_Corsica_Gastronomia_Chutney_av_klementin_og__1.jpg" /></a>
</div>
<div class="product_title" style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/chutney-av-klementin-og-stsitron">Chutney av klementin</a></div>
<br />
<br />
<br />
<span class="name"><span class="st"><span class="name"> </span> </span></span><br />
<span class="name"><span class="st"> </span> </span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-9042342084637370042013-02-28T14:08:00.001-08:002013-02-28T14:08:37.711-08:00RillettesGourmeten.no har fått disse nydelige rillettene som vant sølvmedalje i
Frankrikes største varemesse i 2012. Anderillettes er lagd av confitert
andekjøtt.<br />
<br />
Anderillettes er lagd av confitert andekjøtt. Å confitere betyr koke lenge i sitt egne fett.<br />
<br />
Kjøttet er hakket og krydret med salt, pepper og hvitløk.<br /> <br />
Les mer : <a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat">www.gourmeten.no </a><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0oxRtorsShKFKi-FmqqmLyDBkcV16Utbf3kmTtMN1qiK9Y97fEW6j8GJIK8cGQ1YLbHbzX12YzdlQdjCc_RtIu7m-FRmkLD2D-QYdQ8I_I8t27TH5u8DieRBWvRBWPOj4eNg64ANUAxl4/s1600/bocal-rillettes-pur-canard_m.jpg" title="Anderillettes" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat">Anderillettes</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8nL2wQPsPj9rpRlfYn_jA3uW_JdOKWBZEulHIEEMyzWKEilQ5Nakat8N9QuDxJJ1mALC7lKV0ziy6QCwN2bd-2ta5A1hY3ESr-JuDCoXeOMQPmCUtC7nSEvaXfXjU1fAYigq69xX8gzb1/s200/rillettes-de-canard-au-foie-gras.JPG" title="Anderillettes med 20% andelever" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat">Anderillettes med 20% andelever</a></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat"> </a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/categories/pat"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFe_6TneuOosKIpZqeEgBjG9m2x6xuIqsRDMKbM7dSJLi2G0NKZ-AnGH80q9qJEJeHFFpp2wPfr31mqql0MoxZkDv5A8N7EWRiJLko6CZktA5LXxenBfsZ6qCVIt9ex_hqsQeRdjR2c05h/s1600/FGExpo2012Argent_arrondi100.gif" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-22964218734499569462013-02-19T12:41:00.004-08:002013-02-19T12:41:52.256-08:00LasagneÅ lage pastaplater er veldig enkelt hvis du har riktig oppskrift.<br />
<br />
Oppskriften for å lage hjemmelaget pasta, finnes her : <a href="http://www.gourmeten.no/blog/ravioli">Hjemmelaget pasta </a><br />
<br />
<br />
Til 3-4 pers. :<br />
<br />
6 store pastaplater <br />
400 g kjøtt<br />
200 g ost<br />
1 <a class="headerNavigation" href="http://www.gourmeten.no/products/tomatsaus-for-pasta">Tomatsaus for pasta</a> ( www.gourmeten.no )<br />
100 g béchamel(hvit saus)<br />
<br />
<br />
Béchamelsaus :<br />
<br />
2,5 dl melk<br />
20 g smør<br />
2 ss mel<br />
salt og pepper<br />
<br />
Smelt smør i en kasserolle, uten å brune det. <br />
Bland mel og smør mens du rører godt i 2 min.<br />
Varm opp blanding i ca. 10 min, og rør kontinuerlig, for å bli kvitt melsmaken.<br />
<br />
Kok opp melk.<br />
Hell melken over jevningen mens visper godt, da tykner sausen. <br />
<br />
Béchamelen er klar! :)<br />
<br />
Lasagne:<br />
<br />
Stek kjøttet.<br />
Når kjøttet er stekt, hell tomatsausen over kjøttet og la det stå på lav varme å surre.<br />
<br />
Finn en ildfastform og hel litt olivenolje i bunnen.<br />
Smør litt béchamel i bunnen av formen.<br />
Legg litt blanding av kjøtt og <a class="headerNavigation" href="http://www.gourmeten.no/products/tomatsaus-for-pasta">Tomatsaus for pasta</a> over béchamelen.<br />
Dekk kjøttet med pastaplater.<br />
Gjenta det 3 ganger og avslutt med et lag béchamelsaus.<br />
Strø osten over det siste laget med béchamel.<br />
<br />
Stek lasagnen i oven på 180 grader i 25 min.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Lasagne passer veldig godt med en frisk salat, og den kan smakes til med<a href="http://www.gourmeten.no/products/huldredrper"> Huldredråper og </a></div>
<div class="product_image" style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/products/lirys-moraiolo-2">Lirys Moraiolo 2012</a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI-H62VLEDdcpooaV3IGNialxIHAR4hyq6umdIe8NjmXGMF5HGnuYvXiOSRAcKH4NQk0qpr0ZUul65H2aTL-sKDglBarDCtp-9xVmESHSDGrgp51h2VEM1T36fKwG5RcKPZnOJLcRV21mg/s1600/lasagne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI-H62VLEDdcpooaV3IGNialxIHAR4hyq6umdIe8NjmXGMF5HGnuYvXiOSRAcKH4NQk0qpr0ZUul65H2aTL-sKDglBarDCtp-9xVmESHSDGrgp51h2VEM1T36fKwG5RcKPZnOJLcRV21mg/s320/lasagne.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-11836035569937683902013-02-18T08:23:00.002-08:002013-02-18T08:23:50.929-08:00Andeconfit med balsamicoglasserte rødløk<b>Confiserte andelår med balsamicoglasserte rødløk ( oppskriften er fra rockekokk.no )</b><br />
<br />
(til to store og en liten)<br />
<br />
1 boks andeconfi <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no</a><br />
4 små rødløk<br />
2 ss smør<br />
2 ss sukker<br />
1 ss balsamicoeddik <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no</a><br />
2 ss bringebæreddik<br />
Boksen med andeconfi må stå i varmt vann i noen minutter for at du skal få ut andelårene uten å rive dem i stykker.<br />
Skrell rødløk og kutt dem i grove båter.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0453.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2226 maxwidth" height="198" src="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0453-300x198.jpg" title="DSC_0453" width="300" /></a></div>
<br />
Smelt smør i en vid gryte og hell over sukker. La dette smelte helt
før du tilsetter balsamico og bringebæreddik. Vær forsiktig, dette kan
sprute litt! Kok glaseringen i ett lite minutt på middels varme.<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0458.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2227 maxwidth" height="198" src="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0458-300x198.jpg" title="DSC_0458" width="300" /></a></div>
<br />
Tilsett løken og la den ligge uten at du rører i et par minutter. Vend den deretter litt og la den ligge i ro litt til.<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0465.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2229 maxwidth" height="198" src="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0465-300x198.jpg" title="DSC_0465" width="300" /></a></div>
Sett temperaturen ned på lav, legg over andelårene (som har minst
mulig fett på seg) og sett på lokket. La det hele godgjøre seg i 15-20
minutter. Da er løken helt mør og smaker godt av balsamico og andefett,
og andelårene er gode og varme.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0473.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2230 maxwidth" height="183" src="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0473-300x183.jpg" title="DSC_0473" width="300" /></a></div>
Jeg serverte dette med en enkel purè av søtpotet og poteter stekt i
andefett. Andefettet som blir til overs kan du oppebvare i en tett boks i
kjøleskapet i flere måneder. Det er kjempegodt å bruke til å steke
poteter og grønnsaker i.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0484.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2231 maxwidth" height="198" src="http://www.rockekokk.no/wp-content/uploads/2012/10/DSC_0484-300x198.jpg" title="DSC_0484" width="300" /></a></div>
<h3>
</h3>
<h3>
Andeconfit og Balsamicoeddik kan kjøpes på <a href="http://www.gourmeten.no/">www.gourmeten.no</a></h3>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-52040536842996871072013-02-16T10:59:00.000-08:002013-02-16T10:59:23.673-08:00Sjokolademousse " Idiotsikker "Til 6-8 pers. :<br />
<br />
2 dl fløte<br />
8 eggeplommer<br />
200 g sukker<br />
500 g mørk sjokolade<br />
10 dl pisket fløte<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiTh487xt9zFVzn0RAlTfcU1rSmAqqZwdBTQekzJS6H7n8CBJi4FR6Efb-EBwGfLre2ZLId2qN76ySllMxkY19Nn2NZX38iMSazkwJ_JQribekdv22pdjH6Q35Gx152dvnow5mEb4v1RiJ/s1600/mousse+choco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiTh487xt9zFVzn0RAlTfcU1rSmAqqZwdBTQekzJS6H7n8CBJi4FR6Efb-EBwGfLre2ZLId2qN76ySllMxkY19Nn2NZX38iMSazkwJ_JQribekdv22pdjH6Q35Gx152dvnow5mEb4v1RiJ/s320/mousse+choco.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
Kok opp de 2 dl med fløte.<br />
Bland sukker og eggeplommer.<br />
Hell på fløte, hell deretter blandingen tilbake i kjelen og varm forsiktig til den tykner.<br />
Legg sjokolade i et kokekar og smelt det over svak varme.<br />
Rør til blandingen er glatt.<br />
Smeltet sjokolade blandes i eggeblandingen.<br />
Avkjøles til romtemperatur.<br />
Vend i pisket fløte tilslutt.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-44281586685230833932013-02-13T09:11:00.000-08:002013-02-13T09:11:03.001-08:00Grønne linser med bacon<div style="text-align: center;">
Billig , enkel og god mat </div>
<br />
<br />
For 2 pers:<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx5FZTIsqkzvc9MkNL8VMatBLlqlNOV_xWjTqHefJGQcAkDkqVXZCjYdzpD6ouR5o41qlfxINYtssYIOgJejE-xqqxKW0H8fj8FaWqh_MG3gfk_2XWHeS015Jodxh9C91ZHsViHgwioIdY/s1600/lentilles_medium.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx5FZTIsqkzvc9MkNL8VMatBLlqlNOV_xWjTqHefJGQcAkDkqVXZCjYdzpD6ouR5o41qlfxINYtssYIOgJejE-xqqxKW0H8fj8FaWqh_MG3gfk_2XWHeS015Jodxh9C91ZHsViHgwioIdY/s1600/lentilles_medium.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">www.gourmeten.no</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
1 glass Linser i gåsefett, ta en titt <span style="color: red;"><a href="http://www.gourmeten.no/products/linser-i-gsefett"><span style="color: red;">HER</span></a>. </span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">1 pakke skogsbacon</span></span><br />
<br />
<br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Skjær bacon i terninger og stek det.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Kokk opp linsene i en kasserolle. </span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: black;">Bland baconen med linsene og forsett å varme opp i 10 min på medium styrke.</span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: red;"><span style="color: black;">Konsistensen skal være lett flytende.</span></span></span><br />
<span style="color: red;"><span style="color: red;"><span style="color: black;">Legg på tallerken.</span></span></span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><span style="color: red;"><span style="color: black;">Passer perfekt med en baguette og svinekoteletter.</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfPXIab0TJBN0CqSi3ToONU292utBnEuvhV2KTw7Xtph_BgV9hDtv7ujH7BAExrASj39cMpfXcRMT2bqRxnvjM6rQQTzNI2qOtCkNQlNoFdbrB67aAwl6p87svluGlGwQmDghJ1yepVk0/s1600/lentilles.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfPXIab0TJBN0CqSi3ToONU292utBnEuvhV2KTw7Xtph_BgV9hDtv7ujH7BAExrASj39cMpfXcRMT2bqRxnvjM6rQQTzNI2qOtCkNQlNoFdbrB67aAwl6p87svluGlGwQmDghJ1yepVk0/s320/lentilles.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><span style="color: red;"><span style="color: black;"> </span></span> </span><span style="color: red;"><a href="http://www.gourmeten.no/products/karamelkrem"><span style="color: red;"></span></a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-33809938250048279922013-02-04T10:35:00.002-08:002013-02-04T10:49:19.554-08:00Er du interessert i kortreist mat? Da må du lese dette!.. <a data-file="" href="http://www.gourmeten.no/" title="Legge til tittel"><span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;">Gourmeten.no har utviklet et nytt samarbeid med lokale matprodusenter i Norge !</span></a>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Vi er både stolte og glade over å kunne presentere at gourmeten.no har inngått et nytt og spennende samarbeid med Eventyrsmak.<br />
<br />
Eventyrsmak er 7 lokale gårder og små matprodusenter fra Østlandet som
har ønsket å danne en felles merkevare av sine ulike varer, for å sammen
stå sterkere. Lokale matoppskrifter med høy kvalitet og god smak samt
er det de har til felles.<br />
Mange er basert på tradisjonelle oppskrifter nedarvet gjennom
generasjoner, mens andre har nye spennende smaker tilpasset vår moderne
levemåte.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg231OxWdMzy-qe3racNeT1rZ8bazWpGaYhISBOr0oUdZnMCSv8Utsp-AG9d6bKBn_o7DSqwTzjhSNR80iwyM9YHpEIDWh2x8llmV0Kdn1pxfSG8pPMWNRDLJ8dDNBc4wWSIwDajG-4EsD9/s1600/norway.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg231OxWdMzy-qe3racNeT1rZ8bazWpGaYhISBOr0oUdZnMCSv8Utsp-AG9d6bKBn_o7DSqwTzjhSNR80iwyM9YHpEIDWh2x8llmV0Kdn1pxfSG8pPMWNRDLJ8dDNBc4wWSIwDajG-4EsD9/s400/norway.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;">Pizzakrydder</span>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Pizzakrydder er nydelig når du vil ha italiensk smak.<br />
Økologiske urter fra Gårdsbutikken under Norefjell, håndplukket, tørket og håndrenset på gå gården.<br />
Inneholder : Gresk oregano, bergmynte, timian og basilikum.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"> </span><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/norsk" target="_blank"> les mer</a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div style="text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiooX2Jq9mDvwK4XATbZ1S4b79evRA67xrqTBlUvhgyrUl_YfjUS_qFJhyphenhyphenxM9VV9uXWUpF24jaXGUUsFwlpzko8o2pfiQ4o79Jr6JxCiqO5OdqUsHUJMbYWZ4Hi3FWZVjGop7iQIH2FglrJ/s320/Pizzakrydder__C_98.jpeg" width="320" /><span id="goog_1959913978"></span><a href="http://www.blogger.com/"></a><span id="goog_1959913979"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn0uvnP0qcD77AGhx1hK6yFdFI05SbQg6W3aSlw_f06AMcXy2pho3a8pZVYWOG2V0P8OU29b6lRWRyGlGJg-68JkGWy_Tck2C5tcA5cLzVHaJt9vzBzf3ifdPNn1qk5by5CbFZ8n8FGwg5/s1600/Pizzakrydder__B_97.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn0uvnP0qcD77AGhx1hK6yFdFI05SbQg6W3aSlw_f06AMcXy2pho3a8pZVYWOG2V0P8OU29b6lRWRyGlGJg-68JkGWy_Tck2C5tcA5cLzVHaJt9vzBzf3ifdPNn1qk5by5CbFZ8n8FGwg5/s200/Pizzakrydder__B_97.jpeg" width="171" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;">Granskuddsirup</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;"> </span>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Granskuddsirup fra Mjelhovd Gaard er et gammelt kjerringråd mot sår hals, hoste og heshet. Det fungerer!<br />
I tillegg smaker det godt og gjør seg som søtningsmiddel i te, til kaffe
og i brødbakst. Prøv en "kaffe uten avec" eller en toddy - oppskriftene
står på flasken.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Granskuddsirup kan du egentlig ikke leve uten, du vet det bare ikke ennå.</span> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"> </span><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/norsk" target="_blank"> les mer</a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOyRdSj_7f2gPGveXklqlxccUPEI5Np19orjbWER5aURrvQ9TEH9WMmI2a5c-1LGwcK8zfnulLN9f8kCyZ_jiWw8aNWywba3Hlj4eOG-RGSbll7IW958vqQ-jz3oKhaEnx_epzQbo8AVI3/s1600/Granskuddsirup1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOyRdSj_7f2gPGveXklqlxccUPEI5Np19orjbWER5aURrvQ9TEH9WMmI2a5c-1LGwcK8zfnulLN9f8kCyZ_jiWw8aNWywba3Hlj4eOG-RGSbll7IW958vqQ-jz3oKhaEnx_epzQbo8AVI3/s320/Granskuddsirup1.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;">Flatbrød</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: #9b2f2f; font-family: Trebuchet MS; font-size: small;"> </span>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Flatbrød fra Gårdsbakeriet – tynne og fine men med grove korn.<br />
Passer til spekemat, rakfisk og annen kraftkost.<br />
En pose inneholder 300 gram som er brukket til mindre biter.<br />
Her er det brukt grov, sammalt hvete og rug, helmelk, vann, salt og
hvetemel. Det kjennes på smaken at det ikke er gjort kompromisser på
råvarene.<br />
Størrelse : 300 g.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><a href="http://www.gourmeten.no/categories/norsk" target="_blank"> les mer</a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuny4uTjBGy1yGvLmaBca4V7N3yGLN1euwySnfRs46548WSahrjquEpYGLxb-OFFpqigmXCaROMR4KCQxukP3CuRIbVtO8_ePu_fJ-fFPm7ujAUqfG5jQ0PQDE6rape147N1JgqQOJLkcH/s1600/Grovt_flatbr%C3%B8d__A_57.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuny4uTjBGy1yGvLmaBca4V7N3yGLN1euwySnfRs46548WSahrjquEpYGLxb-OFFpqigmXCaROMR4KCQxukP3CuRIbVtO8_ePu_fJ-fFPm7ujAUqfG5jQ0PQDE6rape147N1JgqQOJLkcH/s320/Grovt_flatbr%C3%B8d__A_57.jpeg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
Se flere produkter her<span style="font-size: x-small;"> :<a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank"> www.gourmeten.no</a></span></span><a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank"><br /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="color: black; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;"><br />
</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-28900761514011275692013-01-28T12:14:00.000-08:002013-01-29T13:44:40.051-08:00Crème brûlée<div style="text-align: center;">
<b>Crème brûlée</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Crème brûlée er en dessert og betyr brent krem.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6n9XPyMZTJfd2Tk-knt7JcDeJEUunJ4wQI3oa2VG38NT29C90spSn4gOzD0OZvbhnJ8oejSA1Ztz9HwlwjpkyIobp6wTZpr3vl516GP16wZ_swm3jiyAErKcmtMD_y4byRML2atai29W/s1600/creme+brulee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6n9XPyMZTJfd2Tk-knt7JcDeJEUunJ4wQI3oa2VG38NT29C90spSn4gOzD0OZvbhnJ8oejSA1Ztz9HwlwjpkyIobp6wTZpr3vl516GP16wZ_swm3jiyAErKcmtMD_y4byRML2atai29W/s320/creme+brulee.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1l fløte</div>
<div style="text-align: left;">
5 dl melk</div>
<div style="text-align: left;">
200g sukker</div>
<div style="text-align: left;">
12 eggeplommer</div>
<div style="text-align: left;">
1 vaniljestang</div>
<div style="text-align: left;">
litt brunt sukker</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1) Kok opp melk, flløte, sukker og vaniljestangen som er delt i to.</div>
<div style="text-align: left;">
2) Hell blandingen forsiktig over eggeplommene mens du pisker.</div>
<div style="text-align: left;">
3) Sil smeten gjennom en fin sil.</div>
<div style="text-align: left;">
4) Ha smeten over i ildfaste porsjonsformer.</div>
<div style="text-align: left;">
5) Stek de i vannbad i ovnen på ca. 100<span class="st"> </span><span class="st">°C til de setter seg ( 45-60 min. ).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span class="st">6) Strø brunt sukker over å ha under grillelementet til det blir karamellisert,</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span class="st"> eventuelt bruk en brenner.</span><br />
<br />
<span class="st">www.gourmeten.no </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-47245409415273401942013-01-19T09:12:00.003-08:002013-01-19T09:12:39.984-08:00Hachis parmentierDenne oppskriften ble lagd under Louis XVI. Gratengen fikk navnet sitt etter Antoine Parmentier som var <span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps">overbevist om at</span> </span><span class="" id="result_box" lang="no"><span style="color: black;">rotfrukt</span> kunne være et hjelpemiddel for å <span class="hps">bekjempe</span> <span class="hps">sult på den tiden.</span></span><br />
<span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps">Louis XVI fikk smake og likte gratengen.</span></span><br />
<br />
<span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps"><span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps">Den mer generelle</span> <span class="hps">betegnelsen</span> <span class="hps">"hachis </span>" betyr <span class="hps">en rett</span> <span class="hps">der</span> <span class="hps">ingrediensene er</span> <span class="hps">hakket</span>,<span class="hps"> skivet</span> <span class="hps">eller knust</span><span class="">.</span></span></span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFzoKQiO5MSXs6TLO8NNdkbJVWPUTyxlsM7dqMjDVWz4Trgj7nRZrE-igqbWHFpZD40DYa01UwfrJzm9t-BuJvAn3o_DMEpDv8F4z2pqZfPbJZ828s1Idb12GMkIYnwn4Vwz-_0w_j4Byb/s1600/Hachis+parmentier.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFzoKQiO5MSXs6TLO8NNdkbJVWPUTyxlsM7dqMjDVWz4Trgj7nRZrE-igqbWHFpZD40DYa01UwfrJzm9t-BuJvAn3o_DMEpDv8F4z2pqZfPbJZ828s1Idb12GMkIYnwn4Vwz-_0w_j4Byb/s320/Hachis+parmentier.jpg" width="222" /></a></div>
<br />
<span class="" id="result_box" lang="no"><span class="hps"><span class="" id="result_box" lang="no"><span class=""> </span></span> </span></span><br />
Til 4 personner:<br />
<br />
1 kg poteter<br />
500 g kjøttdeig<br />
1 løk<br />
2 fedd hvitløk<br />
salt og pepper<br />
5 dl varm melk <br />
litt smør<br />
revet ost<br />
<br />
Skrell og kok potetene i ca. 25 min.<br />
Når de er ferdige kokt, lag en potetpure.<br />
Hakk hvitløken fin. <br />
Bland den varme melken og hvitløken inn i potetpuren. Tilsmak med salt og pepper<br />
Hakk løken.<br />
Brun kjøttet og løken i en panne. <br />
<br />
Legg kjøttet i bunnen av en ildfast form.<br />
Legg noen små biter smør fordelt over kjøttet. <br />
Dekk kjøttet med et lag potetpure.<br />
Dekk potetpuren med et lag revet ost.<br />
Når ost er smeltet og gyllen, er Hachis parmentieren klar til servering.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Hachis parmentier passer perfekt med Olivenolje Fruité Noir og en frisk salat.<br />
Olivenolje finnes her : <a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank">www.gourmeten.no </a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-20006209613791457612013-01-15T08:10:00.001-08:002013-01-15T08:10:23.132-08:00Hjemmelagd ravioliRavioli er en typisk italiensk rett. Ravioli har sannsynligvis sin opprinnelse i China og kom til Italia med en italiensk handelsreisende. <br />
<br />
4 personer :<br />
<br />
12 eggeplommer<br />
2 egg <br />
500 g mel ( tipo 00 )<br />
salt<br />
4-5 ss olivenolje<br />
<br />
Fyll :<br />
<br />
<a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank">Grønn pes</a>to<br />
<a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank">Rød pesto</a><br />
<a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank">Tomatsaus </a><br />
<br />
<a href="http://www.gourmeten.no/" target="_blank"> Fyllene finnes på www.gourmeten.no . Ta en titt her</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-JQdSNoG0gdwavFp-zWpdo5boA8cGwSW-81K_5pRakkiwN77DGO-8NUlNBbkPq5wNStOPCJrschylTMo4p2Zsiq0DsdFzHUTfKEeflJbuZJUXmb1zJlSyPkxLThb1ZcGJvZCFjees_TKC/s1600/ravioli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-JQdSNoG0gdwavFp-zWpdo5boA8cGwSW-81K_5pRakkiwN77DGO-8NUlNBbkPq5wNStOPCJrschylTMo4p2Zsiq0DsdFzHUTfKEeflJbuZJUXmb1zJlSyPkxLThb1ZcGJvZCFjees_TKC/s320/ravioli.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Hell alle ingrediensene i kjøkkenmaskin å kjør til du får en glatt deig. <br />
Ta litt mel på kjøkkenbenken.<br />
Kna deig i 5 min. å form den til en kule.<br />
Dekk deigen til med plastfolie å la den hvile i 1 time.<br />
Del deigen i 4.<br />
Kjør deigen gjennom pastamaskinen til at du kommer til tykkelse 8. ( Kenwood pastamaskin ).<br />
Lag 2 og 2 plater.<br />
Legg fyll på den ene å dekk over med den andre.<br />
Klem ut luften å skjær platene til firkanter.<br />
Kok opp vann til raviolien og dropp dem i når vannet koker, når de flyter opp til overflaten er de ferdige. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-116768291762156672013-01-06T06:17:00.000-08:002013-01-06T06:17:10.815-08:00HummerbisqueBisque er en fransk suppe som består av en kraftig skalldyrkraft som blir avrundet med fløtte.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2N_NahucQuUdM84dPQC-hQz7ZYZpn_F6aw30VWEi1Duhg13InBD9jJLXPRq095UkRC4XA7eD0tOHhELkp05w_yQNw8U8Tq74QWQxri7QY_GnbLmr4PeHv0aF9ZOmytmt7T78hGA_kBZYi/s1600/bisque+de+homard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2N_NahucQuUdM84dPQC-hQz7ZYZpn_F6aw30VWEi1Duhg13InBD9jJLXPRq095UkRC4XA7eD0tOHhELkp05w_yQNw8U8Tq74QWQxri7QY_GnbLmr4PeHv0aF9ZOmytmt7T78hGA_kBZYi/s320/bisque+de+homard.jpg" width="236" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredienser:<br />
<br />
1 boks <a href="http://www.gourmeten.no/products/hummersuppe" target="_blank">Hummersuppe</a> fra <a href="http://gourmeten.no/">gourmeten.no</a> <a href="http://www.gourmeten.no/products/hummersuppe" target="_blank">( finnes her )</a><br />
3 dl fløte<br />
100 g vann <br />
salt<br />
Litt sitronsaft <br />
Svart olivenolje Fruité Noir Castelas <a href="http://www.gourmeten.no/products/fruit-noir-castelas" target="_blank">( finnes her )</a><br />
<br />
Kok opp <a href="http://www.gourmeten.no/products/hummersuppe" target="_blank">hummersuppe</a> sammen med vannet. <br />
Rør godt.<br />
Tilsett deretter fløten og kok den inn i suppen.<br />
Reduser til suppen får en fyldig konsistens.<br />
Smak til med salt, sitronsaft og <a href="http://www.gourmeten.no/products/fruit-noir-castelas" target="_blank">svart olivenolje</a>.<br />
<br />
<br />
Krutonger:<br />
<br />
1 stk lyst brød/bagette uten skarpe. <br />
Skjær brødet i firkanter og rist i ovnen, med salt og rimelig olivenolje.<br />
<br />
<br />
Rouille :<br />
<br />
2 eggeplommer<br />
litt sennep<br />
salt, safran<br />
ca. 150 ml rapsolje ( eller annen nøytral olje)<br />
1/2 sitronsaft.<br />
1 fedd hvitløk <br />
<br />
Legg eggeplommer, sennepen og hvitløkfeddet i en bolle og miks sammen med en stavmikser.<br />
Spe i oljen i en tynn stråle til blandingen tykner.<br />
Tillsett deretter sitronsaften og safranen.<br />
Til smak med salt. <br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-74506834357547069772013-01-02T08:07:00.001-08:002013-01-02T08:12:59.942-08:00Sandwich: croque monsieur<div style="text-align: center;">
<b>Croque monsieur </b>ble sannsynligvis lagd for første gang i 1910 på en kafé i Paris. </div>
<div style="text-align: center;">
Opprinnelsen til navnet er forsatt ukjent.<b> </b></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnmVhb2TM2aOv1kX2ITe3WP-pcA_9fOT_w3Ovb4aE8cm3o56VezGcB5d2gkw6XORaA6ffW4WMI9vhy6X6jzA-y66c1qZhMO89b3CL0WK0QF-ouMTluUIhCxjVCQlDJpCFDjt80RDH9wNAe/s1600/croque+monsieur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnmVhb2TM2aOv1kX2ITe3WP-pcA_9fOT_w3Ovb4aE8cm3o56VezGcB5d2gkw6XORaA6ffW4WMI9vhy6X6jzA-y66c1qZhMO89b3CL0WK0QF-ouMTluUIhCxjVCQlDJpCFDjt80RDH9wNAe/s320/croque+monsieur.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<br />
<b>Til 4 sandwicher :</b><br />
<br />
4 skiver gulost (gjerne gruyère)<br />
8 skiver loffbrød<br />
4 skiver kokt skinke<br />
litt smør<br />
100 g revet ost<br />
<br />
Sett ovnen på 200 grader grill.<br />
Ha smør på loffskivene. <br />
Legg en skinkeskive og en osteskive mellom 2 loffskiver.<br />
Legg sandwichene over på et bakepapir på et stekebrett.<br />
Legg revet ost opp på toppen av sandwichene.<br />
Ha det inn i ovnen til osten blir smeltet og gyllen.<br />
<br />
Croque monsieur er ekstra godt med en frisk salat med god vinaigrette.<br />
<br />
<b>Her er oppskriften til vinaigrette :</b><br />
<br />
1 ss sennep
<br />
<div align="center" style="text-align: left;">
5 til 10 dråper balsamicoeddik <a class="headerNavigation" href="http://www.gourmeten.no/products/condimento-balsamico-8-r-">Condimento Balsamico 8 år </a></div>
<div align="center" style="text-align: left;">
0,3 dl olivenolje <a class="headerNavigation" href="http://www.gourmeten.no/products/fruit-vert-">Fruité Vert Castelines</a></div>
<div align="center" style="text-align: left;">
salt<br />
pepper</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
hvitløk</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Pisk sennepen sammen med eddiken.</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Pisk inn oljen forsiktig, litt etter litt.</div>
<div align="center" style="text-align: left;">
Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk. </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-77614304248493047632012-12-16T03:51:00.003-08:002012-12-16T05:26:48.716-08:00Bloody Mary4 cl vodka<br />
12 cl <a href="http://www.gourmeten.no/products/st-cherrytomatsalsa-" target="_blank">Cherrytomatsalsa</a><br />
0,5 cl Friskpresset sitron<br />
0,5 cl worcestershire sauce<br />
2-4 dråper tabasco<br />
Sellerisalt ( eller salt )<br />
Pepper<br />
Stangselleri<br />
Isbiter<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh74_E-rTDHgBwAbZ0ZXDmVHFazbsWBaL0N8m6uynWEKldxUSdxDUz0077cIQ8XcLXvCVc60nWOkxibIjuP0-fH9vyUZ58ZmS7lCmKXWZb5YpJXwUyXYzSztOGwN2OOUTZx2ptijsCmoeNU/s1600/bloody+mary.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh74_E-rTDHgBwAbZ0ZXDmVHFazbsWBaL0N8m6uynWEKldxUSdxDUz0077cIQ8XcLXvCVc60nWOkxibIjuP0-fH9vyUZ58ZmS7lCmKXWZb5YpJXwUyXYzSztOGwN2OOUTZx2ptijsCmoeNU/s320/bloody+mary.jpg" width="257" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fyll et stort glass med is.<br />
Ha i vodka, tabasco,<a href="http://www.gourmeten.no/products/st-cherrytomatsalsa-" target="_blank"> Cherrytomatsalsa,</a> worcestershire sauce, sitronsaft og stangselleri.<br />
Smak med sellerisalt ( eller salt ) og pepper. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUq1qfH2HiCte5J4RBI-63KL2TRt8XZD4NWOaHijZmUvLVZGfUaYL_m2taxfBb3p9-k91WUPaNJ_DM7ktO6RKbHgTomo02LojHpKQrNoQ5hqgoZrdKCOvV4ZH8yuy9EE7TFCNla_L7qqr5/s1600/Cherry_tomato_salsa_200x350web.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUq1qfH2HiCte5J4RBI-63KL2TRt8XZD4NWOaHijZmUvLVZGfUaYL_m2taxfBb3p9-k91WUPaNJ_DM7ktO6RKbHgTomo02LojHpKQrNoQ5hqgoZrdKCOvV4ZH8yuy9EE7TFCNla_L7qqr5/s200/Cherry_tomato_salsa_200x350web.jpg" width="114" /></a></div>
<br />
<a href="http://www.gourmeten.no/products/st-cherrytomatsalsa-" target="_blank">Cherrytomatsalsa finnes på gourmeten.no</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-86159327278971864182012-12-09T14:13:00.004-08:002012-12-09T14:13:56.649-08:00Tagliatelle med Salma laks<div style="text-align: center;">
En lett, sunn og god middag</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="set">
<div class="position">
4 porsjoner :<br />
<br /></div>
500g Tagliatelle</div>
<div class="set">
300g Salma laks</div>
<div class="set">
Persille</div>
<a href="http://www.gourmeten.no/categories/fransk-olivenolje" target="_blank">Olivenolje Fruité Vert Castelines ( Finnes her )</a><br />
<br />
<br />
<div class="set">
</div>
<div class="set">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghf2iYrU97G5R_6__0f8dTQwF1bKdSuNZVdanbdZ0pWOcZFHkroWovqw33VEsXE-yJxmP8DE5Dw95jm0ANdtMnmrMgxXFTDhrX4zItGx97XCl4qa8uAdfvNORHnMFnyd6KkrTJrIYHrIFG/s1600/saumon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghf2iYrU97G5R_6__0f8dTQwF1bKdSuNZVdanbdZ0pWOcZFHkroWovqw33VEsXE-yJxmP8DE5Dw95jm0ANdtMnmrMgxXFTDhrX4zItGx97XCl4qa8uAdfvNORHnMFnyd6KkrTJrIYHrIFG/s320/saumon.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="set">
</div>
<br />
<br />
<div class="set">
</div>
<br />
<div class="set">
Kokk opp pastaen med litt salt.</div>
<div class="set">
Skjær laksen i små stykker.</div>
<div class="set">
Legg opp på tagliatelle i dype tallerker med fiksen.</div>
<div class="set">
Strø over finhakket persille og hell over litt <a href="http://www.gourmeten.no/categories/fransk-olivenolje" target="_blank">olivenolje (Fruité Vert Castelines).</a><br />
</div>
<div class="set">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGKI8tYW001n3JUntCtzafXltn632bO27I6NZ61UqE7DFVb9BaT-ZJa0s-8o0KsUvSN3uNED1ygfFVYPeQwqoVEsDR4fRACi2Y7HmcIBXexuus6s6PLLK_W4fj3Ffj0bJpwJ382fQ9wWD/s1600/fruit+vert50cl_86x350web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGKI8tYW001n3JUntCtzafXltn632bO27I6NZ61UqE7DFVb9BaT-ZJa0s-8o0KsUvSN3uNED1ygfFVYPeQwqoVEsDR4fRACi2Y7HmcIBXexuus6s6PLLK_W4fj3Ffj0bJpwJ382fQ9wWD/s320/fruit+vert50cl_86x350web.jpg" width="78" /></a></div>
<div class="set">
</div>
<div class="set">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-91708330406730561712012-12-03T10:02:00.001-08:002012-12-03T13:19:50.964-08:00Svart olivenolje<br />
<b>Extra virgin sort olivenolje fra Vallée des Baux i Provence.</b><br />
<b>Denne extra virgin oljen er laget av fire forskjellige oliven, alle fra Provence-distriktet.</b><br />
<b>Etter innhøstingen begynner lagringen, som har mye å si for smaken.</b><br />
<b>Typisk for smaken på denne oljen er kraftig og trøffelaktig. </b><br />
<b>Denne passer fint i salater, i majoneser, på sopp eller i potetmos for å løfte smaken.</b><br />
<b>Denne olivenoljen vant sølvmedalje i denne største franske landsbrukskonkurransen i 2012.</b><br />
<b>Aroma: Kraftig duft av svarte oliven med hint av trøfler og gjær.</b><br />
<b> Smak: Mild, sødmefylt.</b><br />
<b> Ettersmak: Svarte oliven og trøfler. Lang.</b><br />
<b> Bruk: Salater med hvitløk, hjemmelaget majones, på sopp eller i potetmos.</b><br />
<br />
<b><a href="http://www.gourmeten.no/products/fruit-noir-castelas" target="_blank">Her kan du finne Fruité Noir Castelines</a> </b><br />
<b></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQ5HQWOZwBvfqRM3_dEXl0S4qjrRn1kPOABGI4YxhhX9CfQUZmamp3qzjX-d880KaHSaSXUikJogXqJNQ43pNgpgwqjLM6_ShhKEoyuhVy7Abh3A090YXCI1Ts4twArIamKbpWj5NwRuz/s1600/castelas-bouteille-50cl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeQ5HQWOZwBvfqRM3_dEXl0S4qjrRn1kPOABGI4YxhhX9CfQUZmamp3qzjX-d880KaHSaSXUikJogXqJNQ43pNgpgwqjLM6_ShhKEoyuhVy7Abh3A090YXCI1Ts4twArIamKbpWj5NwRuz/s320/castelas-bouteille-50cl.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuz-DM2hAQUvJL6bfcPFgB1bC0isHkT4ED5LDWGi3WPCCMkyVnJ1LWKdtYXec5Z2R_a6GSOmRI_SQwz3VJ5BSciimLXekBbljYk4OCerQPDbMYqwKtr3xdyMHi5jMN_JeyVSKtsc8WcIN/s1600/castelas-bouteille-50clprix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuz-DM2hAQUvJL6bfcPFgB1bC0isHkT4ED5LDWGi3WPCCMkyVnJ1LWKdtYXec5Z2R_a6GSOmRI_SQwz3VJ5BSciimLXekBbljYk4OCerQPDbMYqwKtr3xdyMHi5jMN_JeyVSKtsc8WcIN/s320/castelas-bouteille-50clprix.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-32582979569163893122012-11-28T08:21:00.002-08:002013-02-18T08:15:45.111-08:00Andeconfit<span style="font-size: small;">Tusen Takk <a href="http://annesmatogvin.blogspot.no/" target="_blank">Anne Karins Mat og vin</a> for denne fantastiske oppskriften : <a href="http://annesmatogvin.com/">annesmatogvin.<span style="font-size: small;">com</span></a></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana;">Vi har testet ut <a href="http://gourmeten.no/"><span style="color: #b45f06;">Gourmeten.no</span></a>
sin andeconfit, og er solgt! Dette var virkelig en gledelig
overraskelse og utrolig lettvint. Andeconfiten er saftig og smaksrik og
nydelig sammen med rødkål, sukkerglassert mandelpotet, grønnsaker og
waldorfsalat.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ7zVl0YnaAdtpnwWSv66YbkcrvWQ_-FBPQc5RquY9oWB1cI4uO6axaHtBY6PYNdLxcxTW8iRLnH2zUiBFGWzd0YiKC5tMcA-XD1UVNrGMc16d5MC0GqZcYmLX0HiGghm-nFFEDnYZ4PDg/s320/Andeconfit+fra+Gourmeten+%284%29.JPG" width="320" /> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;">Andeconfit er andelår stekt/bakt i
andefett over flere timer. Det er vanskelig å finne andefett i norge og
dermed ikke lett å tilberede hjemme på eget kjøkken. Men Gourmeten.no
har altstå importert denne delikatessen fra Frankrike og gjort det mulig
for oss å nyte på tross av manglende ingredienser i norske butikker.</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;">Til andeconfiten serverte jeg
rødkål, ovnsbakte gullerøtter og rødløk, sukkerglassert mandelpotet og
selvsagt waldorfsalat som alltid smaker godt til fugleretter. </span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;"><b>Til 2 personer trenger du:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana;">1 boks andeconfit</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">4 gulerøtter</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">1 rødløk</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;">Skrell og del gulerøtter i mindre
stykker/biter. Skjær løken i båter. Anrett på midten av et stekebrett og
hell over halvparten av andefettet fra boksen. Krydre med litt salt og
pepper. Stek på 180 i 15 min. Ta ut stekebrettet og legg andeconfiten
over grønnsakene. Hell over resten eller noe av andefettet på kjøttet.
Stek videre i 20 min.</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana;">(Ønsker du en sprø skorpe på
andeconfiten, skrur du temperaturen opp til 225 grader og flytter
kjøttet opp en rille mot slutten av steketiden). </span><br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSElhjjTG52a2tFRQdZREJdD8ET-3s0t_G4U6LzHVa1D8Vo-CuUL0ncqUUlRPAmPr1hkK2DOudKqHUIqXw_LQzAqHJlD42CPKfqbVt-Hel8SfiWSSU7_oSCnj7FBgfNTiAQzOMB-h3Y30/s1600/Waldorfsalat+%284%29.JPG" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSElhjjTG52a2tFRQdZREJdD8ET-3s0t_G4U6LzHVa1D8Vo-CuUL0ncqUUlRPAmPr1hkK2DOudKqHUIqXw_LQzAqHJlD42CPKfqbVt-Hel8SfiWSSU7_oSCnj7FBgfNTiAQzOMB-h3Y30/s400/Waldorfsalat+%284%29.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Verdana;">Oppskrift på waldorfsalat får du </span><a href="http://annesmatogvin.blogspot.no/2012/11/waldorfsalat.html"><span style="color: #b45f06; font-family: Verdana;">her</span></a><span style="font-family: Verdana;">.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jVhuhyphenhyphenPuksgfmfiW9waPbjXunqJBYN4NjokOutoXRirSVhOQmN-Cecl6qgCQyuUuUYgY4RgHzuJCHqZ7AwvJ06EVlCoicXwgiqjqyuwhqqL6X874jq-jflkAlLLA4-NC3rvfG13DEZub/s1600/Sukkerglassert+mandelpotet.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jVhuhyphenhyphenPuksgfmfiW9waPbjXunqJBYN4NjokOutoXRirSVhOQmN-Cecl6qgCQyuUuUYgY4RgHzuJCHqZ7AwvJ06EVlCoicXwgiqjqyuwhqqL6X874jq-jflkAlLLA4-NC3rvfG13DEZub/s400/Sukkerglassert+mandelpotet.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oppskrift på sukkerglassert mandelpotet får du <a href="http://annesmatogvin.blogspot.no/2011/09/andefilet-med-sukkerglasserte.html"><span style="color: #b45f06;">her</span>.</a></span></td></tr>
</tbody></table>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2655762132124243427.post-28658570306700998112012-11-25T04:42:00.001-08:002012-11-25T07:43:33.056-08:00Hvitvinsdampede blåskjell<div style="text-align: center;">
Hvitvinsdampede blåskjell </div>
<br />
2 kg blåskjell<br />
1/2 l tørr hvitvin<br />
Litt hakket persillle<br />
5 hakket sjalottløk<br />
2 fedd hvitløk <br />
Litt hakket gressløk<br />
100 gr smør<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizI1VrdtW_3qZlq_eqbDsJHK2Yzr7dRJyGdtXH824pASS0MJbT5WSs0o9-rripRGEQqFznzNRkg3OTargFYjXwzLG-__zcT3g6Gghx6wG9SXmBz2yGEVsoszsE5PUAXYq1Cu8gX9j6fxsN/s1600/moules.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizI1VrdtW_3qZlq_eqbDsJHK2Yzr7dRJyGdtXH824pASS0MJbT5WSs0o9-rripRGEQqFznzNRkg3OTargFYjXwzLG-__zcT3g6Gghx6wG9SXmBz2yGEVsoszsE5PUAXYq1Cu8gX9j6fxsN/s320/moules.jpg" width="216" /></a></div>
<br />
<br />
Varm smøret i gryte og fres sjalottløkene i 3 min.<br />
Rør inn hvitløksfeddene og fres videre i 2 min. Det må ikke blir brunt.<br />
Hell hvitvinen i gryten og strø over gresløken.<br />
Ha i blåskjellene og legg på lokk og damp blåskjellene over middelsvarme til de har åpnet seg. Rist gryten av og til.<br />
Når blåskjellene er ferdige blandt godt sammen til at kokekraften kommer opp og strø over persillen.<br />
Legg på tallerken<br />
<div style="text-align: center;">
Passer veldig bra med pommes frites.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11145467627910084766noreply@blogger.com1